La evolución de la facturación de la pesca (fresca y congelada) y de la acuicultura en cada una de las islas canarias se muestra en el siguiente gráfico. Gran Canaria ocupa desde el año 2017 la primera posición, con una facturación que en el último año de la serie supera los 33,6 millones de euros.
La causa principal del descenso observado en el período 2009-2013 está relacionada con el descenso en el valor de la pesca congelada, como consecuencia de un desplazamiento de los buques factoría a Mauritania. Como hemos observado en anteriores pinceladas, es el sector acuícola el que determina esta primera posición.
